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May 03, 2015

HENRIOT BRUT SOUVERAIN




久々のシャンパーニュエントリです。
PN60%シャルドネ40%。

イースト香、ブリオッシュ。
リザーブワインがしっかり活きてます。
厚みのあるボディを綺麗なミネラルが支え
気品ある長い余韻はまさにシャンパーニュの真髄。
美味しい、その一言。

アンリオ家は200年以上の歴史を持つ名家。
その伝統を感じる一本でした。

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