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May 12, 2010

カツヌマグレープ

テレビで知りました。
シャトー勝沼が出しているノンアルコールワイン、とな。

勝沼への交通手段は主に車(あの坂はとても登れません・・・)、
ワイナリー巡りに来たドライバーさんはワインを飲めないため
楽しんでもらおうと開発したそうです。
お茶から注入したタンニンを添加することで
ワインのような味に仕上げているらしい。
ワイナリーサイトにに詳細な説明が無いのでこれ以上は分かりませんが
かなり興味をそそられています。

飲んでみたい(・・)。
近くに売ってないかな。

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