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Apr 10, 2010

「VSP」

YOMIURI ONLINEから。

初の垣根栽培から造られた甲州ワイン、だそうです。
新しいウイスキーの名前?
某メーカーのプリンタの新機種?
と思ったよ(^^;。

甲州は樹勢が強いので垣根だとストレスで花をつけないと
以前聞いたんですが、その問題はクリアできたってことかな?
3つの畑(上田、塩尻、牧丘)で栽培、
収量制限して糖度を上げ、
3つの畑の葡萄をブレンドして作ったそうです。
この場合、葡萄を運んだんだろうか、
それとも果汁にしてからタンクで運んだんでしょうか。
とっても気になる~。
Twitterでは試飲した方のコメントあり。

販売は16日から1050本。
ネットで探してますが今のところ見つかりません(^^;。

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