ひねもすのたりの日々

暑い日にさっぱりと一杯(^o^)/。

ドンペリで有名なモエ・エ・シャンドンがオーストラリアで作るスパークリングです。
セパージュはピノノワールとシャルドネ。

今日は朝からとても暑い日でした。
日中はドイツワインの試飲会に出かけて白やら赤やら試してお腹一杯。
かといって週末に何も飲まないのは寂しい。
こういう時はスパークリングだよね、とこれを開けることにしました。


きれいなサーモンピンクで泡はふんわりと細かく、イチゴのような甘い香り。
すっきりとした酸はシャルドネからでしょうか、ちょっと強め（＾＾；。
うーんこれは好き嫌い分かれるかも。
最後に残るイチゴのフレーバーがいかにもピノノワール（^^)。

お値段は1980円。
色もきれいだしきれいな飲み口なので
木陰の下のランチタイムにぴったりでしょう＾＾。