CHATEAＵ FIGEAC 1995
新年最初のグラン・ヴァンはボルドー地方サンテミリオン第一特別級のCh.FIGEAC。
大盤振る舞いの理由は1月2日は相方の誕生日ですので＾＾。
賑やかなラベルは50周年記念ラベルです。このエントリにも載せてます。
本来のエチケット柄の周囲にリリースされた年号が書き加えられています。
購入したのはかれこれ10年ほど前、渋谷のやまやで朝からセールに並び
開店後もみくちゃにされながら（TT)ゲットしました。当時の価格は7000円。
同じサンテミリオンのCheval Blanc1986の選択肢もあったのですが、
本人が「FIGEACがいい」とのことでこれにしました。
セパージュは
カベルネ･フラン35％
カベルネ・ソーヴィヨン35％
メルロ30％
です（たぶん^^;)。
グラスの底が見えないほど濃いガーネット色。
ゆっくりと細い軌跡を残しながら落ちる脚が熟成を表しています。
湿った土の香り、杉、八角、スパイス、カシス、ヨーグルトっぽさ、
吸い込む時にかすかな醤油のニュアンス。
辛口、フルボディ、酸はやや高めながら飲み込むと
甘味とタンニンがハーモニーを奏でながら長～い長～い余韻。
全体的にシャープな味わいがよいです。おいし～（＾０＾）。
現在の価格では22000円くらい。
もうちょっと寝かせればさらに美味しくなると思いますが、
この値段ではもう手が出しにくいですね^^;。
でもほんとおいしいワインです。
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Comments
ちょいと遅いですが、明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
フィジャック懐かしいなぁ～。
ボルドーが好きになり、その中でも右岸に興味を持ち、ブルゴーニュに浮気する。
これが私のワイン歴です。
ドイツ、イタリアももちろん好きですし、アルザスも大好きですが、所有ワインのメインは変化していきました。
この先何に興味を持つのでしょう。。。
Posted by: koichi | Jan 03, 2008 at 04:21 PM
こんばんは～、コメントありがとうございます。
koichiさんの履歴は我が相方とそっくりです（笑）。たぶんボルドー→ブルゴーニュって方はかなり多いと思います。
>この先何に興味を持つのでしょう。。。
私は今のところイタリアの白と泡、ですね。赤は・・・やっぱボルドーのままかも＾＾；。
Posted by: shamon（koichiさんへ） | Jan 03, 2008 at 08:15 PM
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願い致します。
50周年記念ラベル素敵ですね～
おっと、ラベルコレクターの血が・・・ヾ(￣ー￣)ゞ
Posted by: りゅう | Jan 03, 2008 at 10:06 PM
新年あけましておめだとうございます
shamonさん、年明け早々美味しそうなの飲んでますね。95年のフィジャックかぁ～、僕だったら10年も待っていられなかっただろうなぁ（＾＾；。
読んでたら、僕も何か美味しいボルドー飲みたくなって来ちゃいました。
Posted by: yk2 | Jan 04, 2008 at 01:08 AM
あけましておめでとうございます～。
TB＆コメントありがとうございます。
なかなか素敵なラベルでしょ？
いかがです、今ならちょっと無理したら買えますよん～（ニヤリ）。
では今年もよろしくお願いします＾＾。
Posted by: shamon（りゅうさんへ） | Jan 04, 2008 at 07:22 PM
あけましておめでとうございます。コメントありがとうございます＾＾。
>待っていられなかっただろうなぁ（＾＾；。
サンテミリオンだから早くのめるかなと思いつつ、セラーに突っ込んだままだったんです～。
>美味しいボルドー飲みたくなって来ちゃいました。
掘り出し物レポートをお待ちしてます＾＾。
それでは今年もよろしくお願いします。
Posted by: shamon（yk2さんへ） | Jan 04, 2008 at 07:24 PM