ワンハンドのおいしさです＾＾。
東京駅内にオープンしたエキナカ「GRANSTA」、
先月オープンの混雑が一段落してようやく買い物ができる状態に。
ちょっと甘いものが欲しくて仕事帰りに↑のお菓子を買ってきました。
名前は「菜の菓」。お店の名前は「Terra Saison」。
卵をたっぷり使ったスポンジに野菜のクリームが挟んであります。
ぱっと見はサンドイッチですがれっきとしたケーキです。
左から、かぼちゃ、イチゴ、さつまいものクリーム、
この３種類でお値段は1008円。
東京駅という場所柄、電車の中でもフォークなしでいただけるようにと
この形式にしたそうです。あっさりとした甘さがおいしい＾＾。
自宅でも新幹線の中でもこれならコーヒーを片手に気楽につまめます。
気楽にちょっと甘いもの、でも普通のケーキはちょっとって時によいです＾＾。
手ごろで飲めるソーヴィニヨン・ブランはないかと
探してて見つけたワインです。ちなみに948円(^^;。
艶のあるレモン色、ハーブや蜜、セルロイド臭もちょっとするかな？
キレのいい酸でさらっとした辛口、後味にほのかな甘味と苦味があります。
厚味はありませんがこのすっきり感はなかなかいいです。
何かと物入りなこの時期にこのお値段も嬉しい。
スクリューキャップなので扱いも楽です。
お料理は
魚介類・・といっても大半はイカゲソですが、
ハゼ、セイゴ（相方の釣りの獲物） とアサリを
トマト煮にしてみました。
手探りで作ったのでコクがちょっと足りなかったけれど
まあまあの出来。レシピはまだまだ工夫の余地ありです(^^;。
公式サイトはこちら。
レイトショーオンリーなので午前様覚悟で先日観てまいりました（^^;。
以下ほぼ？ネタバレなしでレビューです。
結論をワインに例えると、
「難しいこと考えずに気楽にいただけるミディアムボディの赤ワイン」
ですね。いい意味で”軽く”って観ていて楽です。
最初の「立喰師列伝」みたいに
「タンニンぎしぎしのごってり重たく超飲みづらいフルボディの赤ワイン」
じゃないし、
鑑賞直後から頭痛に悩まされることもなく（爆）、
深夜の帰宅後熟睡できました(大笑）。
６本オムニバスで耽美、西部劇、サスペンス、幻想、アイドル、SFと
ジャンルが分かれておりそのうち４本が若手監督たちの手によるものです。
総監修の押井監督、かの伝説の「押井塾」さながらに他４人の監督に
「立喰」をお題に女優さんを出すことを条件に脚本を書かせたとのこと。
そのせいかかなーり押井色が薄い。これが観てて楽な理由でしょう。
そしてその「押井塾」からは愛弟子・神山監督が参加、
これが実写デビューとなりました。
「リュウ」付録DVDの師弟対談によるとクランクインと公開時期を勘違いされてて、
スケジュール的に大変だったご様子、でもそれって師匠の愛のムチ？かも（笑）。
以下、作品毎に感想です。
「金魚姫 鼈甲飴の有理」押井守監督
ウルトラセブンのアンヌ隊員ことひし美ゆり子さん主演。
赤と緑が鮮やかな映画。カメラワークがみょーに耽美です^^;。
今年還暦のひし美さん、わずかな出番でセリフも殆どないけれど
存在感はバッチリで背中の刺青にはちょっとどっきり。
しかし縁日の食べ物のシーンにはお腹の虫が鳴りました。
だって焼きそばやらいろいろおいしそ～だもん（笑）。
「荒野の弐挺拳銃 バーボンのミキ」辻本貴則監督
水野美紀さん主演。からっとした西部劇です。
オートマチックの銃に難癖つけられたことから
悪徳保安官と銃撃戦を展開。
水野さんは「スレンダーで清楚な美人」のイメージが強く
ガンマンの役柄に合うのかな？という不安がありましたが
杞憂でした。
昔グアムでシューティング体験なるものに行きましたが、
女性の手には銃はかなーり重いもの。
映画ではモデルガン使用ですがそれなりの重さでしょう。
美紀さんの銃さばきはその重さを感じさせないものでした。
ライフル構える姿も目つきと共に決まってました～（＾０＾）。
「Dandelion 学食のマブ」神山健治監督
安藤麻吹さん主演。
神山監督は「立喰師列伝」に引き続き”神山店長”役、
トレードマークの眼鏡を替え髪をばっさり切っての熱演です（＾＾）。
ただしセリフは「攻殻S.A.C. SSS」の傀儡廻こと内田夕夜さん。
麻吹さんは店長と因縁の女性役、歩く後姿がまんまバルサですよ^^;。
一癖ある謎の女性を好演されています。
ドラマとしてはこのエピソードが一番しっかりしてて面白かったです。
スリリングな話を上手に？ミスリードしてきれいにまとめてるのはさすが！
中CM
押井監督+4人の監督がご出演。題して「違いのわからない男たち」（笑）。
「草間のささやき 氷苺の玖美」湯浅弘章監督
藤田陽子さん主演
緑、緑、緑のとうきび畑、畑の隙間から延びる白い手、白い蚊帳。
女に導かれて迷い込んだ男が見る世界、そしてその後に訪れる惨劇。
ぞくぞくっとする映画。映像の美しさにこの監督の今後が楽しみです。
「歌謡の天使 クレープのマミ」神谷誠監督
小倉優子さん主演。
やたらとピンク色が目立つ映画。まあアイドルモノですからね^^;。
小倉さんは売れないアイドル役を顔に生クリームつけて演じ、
長～～～～いモノローグも頑張ってました。
やたらと文字が出てきたりモノクロの映像が出てきたり、
作品の中では一番「立喰師列伝」の世界観を継承しています。
あのうるささもばかばかしさも(^^;。
クレープ屋が登場する場所には心中大笑いしちゃいましたよ。
なぜなら
昔私が4年間通った通勤路の途中にあるマンションの前(爆）
だったから（＾＾；。
「なんじゃ、これは～～～（゜д゜；；；；）！！！」
でした。
当時からその名前と入口が印象的な建物でしたが映画に出るとはね^^;。
前後の街角のシーンも見覚えありすぎであらららら～～。
月に一度そっち方面に行くので今度写真撮ってこよっと（爆）。
「ASSULT GIRL ケンタッキーの日菜子」
CGで盛大に遊びまくったSF。
どうみても予算の大部分を日菜子さんとCGにかけてる気がする(^^;。
出てくる飛行物体や怪獣に押犬監督の趣味が炸裂してます。
遠い未来、凄腕で鳴らした女立喰師が見たものとは・・
てなお話ですが。オチにずるっ（＠＠；。
これって・・・・・・・・・・じゃないですかっ！＞押井監督。
エンドロールは各作品のメイキング風景、
撮影現場の楽しい雰囲気が伝わってくる写真がいっぱいでした（笑）。
前の映画が男性ばっかりだったのに対しこれは女優さんの映画、
そのためか全体的に印象がほんわかしていますが、
各監督の個性はしっかり映像で表現されていました。
そして影の主役は川井憲次さんの音楽！
しっかりと要所要所で場面を盛り上げていました。
東京ではもう終っちゃいますがこれからは各地方で順繰りに上映されます。
「レイトショーが時間的に無理」って方はDVDを待ちましょう。
私は観終わったと渋谷駅へ猛ダッシュ、
自宅に着いたのは日付が変わった午前１時前でした（＾＾；。
レイトショーだと終るのが場合によっては日付が変わる直前、
帰り道には気をつけましょう。
☆当ブログ「立喰師列伝」関連エントリ
「立喰師列伝」（映画レビュー）
「女立喰師列伝」ケツネコロッケのお銀-パレスチナ死闘編-（リュウ付録DVDレビュー）
爆発は芸術だけにしてほしい（＾＾；。
今朝、朝食用の目玉焼きを作っていました。
黄身がじゅくじゅくと音を立ててると思ったら
ぱーん！
黄身が爆発しました^^;。
しばしぼーぜん。
我に返って飛び散った黄身やら白身やらを片付けかけたら
ぱーん！
また爆発しましたorz。↑がその目玉焼き。
２発目はなぜか私の頭の上を通り越し
後ろにある電子レンジの上にまで白身が飛び散り、
一部は私の手の甲へ。熱いよ（＾＾；。
電子レンジで目玉焼きを作ると爆発するといいますが、
普通にコンロで油引いて焼いててなんで爆発するんでしょ。
ぐちゃっとなった目玉焼きを眺めながら
しばし考えてしまった１１月の朝でした^^;。
ボルドー、ペサック・レオニャンのワインです。
畑の所有者はINRA」（フランス国立農学研究所）です。
セパージュはカベルネ・ソーヴィニョン45％、メルロー40％、
カベルネ・フラン14％、プティ・ヴェルド1％。
お値段は3700円ほど。
濃いボルドーレッドでリムがややピンク色。
赤い果実の香りに樽や黒胡椒など。
相方は
「白いエナメルの香り」「子供の長靴」
といった？？ なコメントでした。
閉じちゃっているのか今ひとつ香りが開かず。ん～こりゃ早かったかも。
酸が高い、2004年なのでタンニンが口の中に残ります。
フィニッシュはほのかな甘さですが、すーっとした青臭さ。
ボディは全体的に軽いですね。
良くも悪くももすっきりというかすらっとしすぎ。
スマートすぎるというか（＾＾；。
もうちょっとボリュームが欲しいところ。
さらっとした口当たりは悪くないのでこの点がちょっと惜しいです。
キャンバスに渦巻く黒く赤い愛と死と官能。
国立西洋美術館で開催中のノルウェーの画家ムンク展に行ってきました。
公式サイトはこちら。
単なる回顧展とは違い彼が＜生命のフリーズ＞と名づけた作品と
講堂や劇場に飾られた作品が一堂に会する展示会です。
ムンクといえば誰もが「叫び」↓を頭に浮かべるでしょう（今回は展示なし）。
あまりにインパクトがあるこの絵のために
彼のイメージは「気持ち悪い」「不可解」になりがちでした。
病弱だった彼にとって死は身近なものだったのかこの絵に限らず、
初期作品の赤はまるで血のように紅く黒は吸い込まれそうな不気味さです。
けれどこの展覧会では彼が実に多彩な表情を持つ画家であったことを
私たちに知らしめてくれます。
では以下気になった絵を。
・吸血鬼
女性が男性に覆いかぶさって首筋に唇を当てている。
吸血鬼といえば男性のイメージがありますが、
この作品ではその役割が逆になっています。
男性にまとわり着くような女性の赤い髪はまるで血の流れのよう。
同じモチーフと題名で黒を基調にした絵もありました。
・声／夏の夜
光る川、命の煌きの柱、暗い林をバックに佇む女性は
当時ムンクが交際していた女性でしょう。
夜の青はどこかシャガールやゴッホの夜を描いた絵のようです。
・マドンナ
このムンク展、一番の目当てはこの絵でした。
長い黒髪を漂わせ恍惚の表情をする美しい女性は（たぶん）聖母マリア。
左下は彼女の胎内で息づく胎児（たぶんキリスト）でしょう。
周囲の枠を泳ぐ生き物は精子、かな。
そして背景の暗闇＝死、女性と胎児＝生、なのでしょう。
このモチーフと題名は同じものがいくつかありますが、
どれもどこかクリムトを思わせる美しいマドンナが描かれています。
・病める子供
ベッドから半身を起こしている少女と横でうつむく母親の絵。
少女は早世したムンクの姉でしょう。
鋭い線で描かれたこのどこか痛々しい絵は家族を失う悲しみに
満ちています。これも同じ題名、モチーフで他にもありました。
・公園で愛を交わす男女
ある医師に頼まれて室内用に描いた絵だそうですが、
「子供部屋にはふさわしくない」と医師につき返されて
彼の手に戻り後に一部書き加えられて世に出ました。
広い公園で幸せそうに時を過ごすカップルが数組
描かれています。明るい色彩はどこか印象派の画家の作品みたい。
・星月夜Ⅰ
一瞬ゴッホかと・・・＾＾；。いやほんとこれそっくりです。
ムンクもゴッホも精神を病み苦しんだ者同士、
絵が似るとは意外な共通点です。
・人間の山
パステルタッチで描かれた人間の山の上で光り輝くもの。
「一将功成りて万骨枯る」の言葉が頭に浮かびます。
この他にはスケッチなどもあって彼の製作過程が垣間見えました。
後世のシャープな線はどこか痛々しく感じるものの、
色彩は柔らかくなっていました。
彼の中で何かが変っていったのでしょう。
グッズは「声／夏の夜」と「マドンナ」の絵葉書を買いました。
「マドンナ」は別のバージョンがあるのでこれで2枚揃ったことになります＾＾。
混雑具合ですが、三連休の最終日開館30分前に着いたにも関わらず
閑散としていました(^^;。開館直後も人がぽつぽつ出拍子抜け、
10時以降はそれなりに人が途切れず入場していたけど
新美の「フェルメール展」の混み具合とは随分な違いです。
それもこれも一般的なイメージが「・・・」だからでしょうね^^;。
でもそんな気持ちの悪い絵ばっかりじゃないし（^^;、
一人の画家の変遷がよくわかる内容になっています。
ムンクに少しでも興味がある方にはお勧めします。
「ムンクついでに西美の常設展を」という方、
2009年3月まで新館の改修工事なので展示が見られません。
本館と前庭の彫刻のみが鑑賞可能です。
お気を付けください。
フジテレビ系「めざましテレビ」の現在のテーマソングです。
ここんとここの曲にはまりまくって都合50回くらい聴いてます（^^;。
MISIAについてはものすごく好き、というわけでもなく、
ちょっと気になる歌手というレベルでした。
私の中ではバラードのイメージが強かった分、
アップテンポで明るく元気なこの曲はとても意外で
ハマッたのはそのせいかもしれません。
朝というのは気持ちがいい時もあれば、
「はぁ～～もう行きたくないよ。休みたいよ～。やだよ～。」
という時もあります。
そんな時は誰かに「大丈夫だよ。きょうはいいことがあるよ。」と背中を押して欲しい。
そんな”誰か”の替わりになってくれるような曲です。
何より空を突き抜けるようなMISIAのヴォーカルは
聴いていてとても気持ちがいい。
お布団から出られない冬の朝、この曲を聴いたら元気に飛び出せる、かも＾＾。
「新日本様式」についてはこちらへ。
この１００選のなかに細田監督の「時をかける少女」が選ばれました。
昨年国内外でアニメーション関係の賞を総ナメにした傑作ですが、
1年以上も経って「日本が誇れるブランド」の１つに選ばれるとは驚きです。
番号はJ100、こちらに載ってますのでリンクをクリックすると選定理由が出てきます。
細田監督の演出手腕はもちろんのこと、
山本さんの背景美術も高く評価されたのかもしれませんね。
ともあれおめでとうございます（＾０＾）＞細田監督＆マッドハウス。
また
「ガンダムプラモ ザクシリーズ」(^^;。
が選出。番号はJ114。
「時かけ」同様こちらのリンクをクリックすれば選定理由があります。
他のジャンルでは「メガスターⅡ」なども選ばれています。
市販されている商品やコンテンツだけでなくボランティア活動に対しても
選定するなど幅広いジャンルに渡っています。
こちらのリンクから各々の説明を見ているだけでも楽しい。
来年も100選を選ぶのかな。ちょっと期待してしまいそう。
さてこの「新日本様式」は産学官連携ですが、
文化庁が主催する「2007文化庁メディア芸術祭」が
12月４日の発表に向けて現在審査に入っているとのことです。
推薦リストはこちら。この中には「電脳コイル」や「Wii」の名前も挙がっています。
2007年度の各ジャンルの大賞、優秀賞はどんな作品になるのでしょうね。
とっても楽しみです＾＾。
家に帰り着く頃には耳がすっかり冷たくなっていた（＾＾；。
さ、寒い（TT)。寒いです～っっ！！
なんでこんなに気温が低くて風が冷たいの～。
日経平均は戻したのに～＜関係ないって。
今日は仕事帰りに「真・女立喰師列伝」を観にいく予定でしたが、
この寒さと上映時間が繰り下がるってことで断念しました。
今日に限って終るのが日付が変る１０分前（^^;、
我が家までは終電に間に合うかかな～～り微妙^^;。
スペイン坂を全力で駆け下りて駅まで走る？
渋谷駅周辺の混雑を考えたら無理無理、絶対無理。
乗り遅れて投資、いや凍死したくないです。
東北やら北海道はなんだかすごいことになってますね。
青森は先日集中豪雨だったのに今度は大雪、
岩手でも一晩で80cm近く。
冬が前倒しに来ているだけなのならいいけれど、
「デイ・アフター・トゥモロー」みたいに
大吹雪なんてご勘弁ですわ。
土日はちょっと寒さがゆるむみたいです。
とはいえ大雪地方に住む方はどうぞお気を付けくださいね。
すばらしい下がりっぷりで（^^;＞株式相場。
弾道飛行ですかっ！ってな感じ。
飛行機は見るのも乗るのも’（飛行機物小説及びマンガ）読むのも
好きですが、相場の弾道飛行は勘弁して～。
6月に買い増したファンド２つの含み損が増えてますわ（TT)。
「三つ星」、じゃなかった「朝のお星様」も当てにならないもんすね。
まあ買ったのは自己責任ですけど（^^;。いいの、じっくり待つの。
そのために余裕資金で運用しているんだから。
BRICS系ファンドが踏ん張ってるのが救い。
豪ドルとNZは為替差益がなんとかセーフ。
下がりまくってるので買うにはよいかもしれませんが、
如何せん銘柄研究する気分が出てこない。
気の乗らないときに手を出しても大火傷しそうだし、
フランス旅行でお金ないし、
てなわけでしばらくガマンです。
で、今日は冷えた気分を暖めるべく
てな夕食に。
豪華？
いえいえこれは昨日のクリームシチューの残りを
ご飯にぶっ掛けてチーズのせて焼いたリサイクル料理。
ちなみにワインはなんとなーく買った500円もの（爆）。
某添加物がたっぷり入っているよーな味がします（TT).
食材同様早く資金もリサイクルしたいなぁと
食べながら思っちゃいましたよ。
と、結局投資ネタに落ち着いた今日のエントリでした。ちゃんちゃん(^^;。
皆様こんばんは。
本日も当ブログにお越しいただきありがとうございます。
寒いですね～～。
東京も妙に暖かい日が続いてたのに先週末からぐぐっと気温が低下。
さっむ～い夜が続いております。
なので充電式の湯たんぽ（正確にはエレたんぽ？）なんてものを
注文して使ってます、ええ。
↓なんですけど。
部屋の中なら４時間くらい、お布団の中なら朝まで大丈夫。
今年は燃料が軒並み値上げでお財布も寒い冬になりそうなので、
こういったものを活用して節約しなきゃ。
ストーブつけっぱなしなんてもっての外だわ。
そして体の中からも暖めるべく先週の土曜日、日曜日は
・豚しゃぶ
・湯豆腐
と２日連続鍋料理にしました。
昨日月曜日はインターバルで「牡蠣ご飯」にして
今日は
ほたてとキノコのクリームシチューです。
寒い日はやっぱり煮込み料理が一番です。
相方が先月末から異様に遅い帰宅(連日午前様）なので暖めなおしもきく。
白ワインをたっぷり入れバターで少しこってりめに仕上げました。
カロリーが心配ですがそれは後日調整するとしましょう(笑）。
そして今日はワインもお休み。飲みすぎは体調崩しますから～。
1日1日と寒くなるこの季節、
皆様も暖かい料理とエコな暖房器具で暖まってくださいね。
公式サイトはこちら。国立新美術館で開催中です。
数年ぶりにフェルメールに逢いに行ってきました。
平日というのに乃木坂駅から美術館へ続く通路は人が途切れることなく
殆どの人がそのままフェルメールが待つ会場へと吸い込まれていました。
フェルメールの魅力は緻密な描写とその美しい青、
以下「牛乳を注ぐ女」の感想です。
同時に出品された風俗画を鑑賞しながら進んでいくと
真ん中あたりの展示室に「牛乳を注ぐ女」がありました。
当然といえば当然ですが展示室は大混雑(^^;。
まずは「絵の前をゆっくりと歩きながら見る列」にてさっと鑑賞し、
その手前にある「立ち止まってゆっくり見る場所」にて
鑑賞しました。
窓からの光が穏やかに室内を照らしています。
黄色い衣装に青い布を腰に巻いた若い女中が
主の食事の支度なのか器にミルクを注いでいる。
テーブルに掛けられた鈍い青色のテーブルクロスに
女中が身につけている赤いスカートが鮮やかです。
決して派手ではない人物と静物がならぶ絵なのに
静謐な空気がキャンバス内に満ち、
その中からは名品のオーラが溢れていました。
この展覧会にはフェルメール以外の画家の作品が
数十枚展示されていましたが、この絵にかなうものなし。
照明の上手さもあるのでしょうが、光り輝いていましたね。
やっぱり本物はすごいです。うん（・・）。
モネの「かささぎ」も素晴らしかったけれど、
色彩と光の魔力はこの絵が勝る気がします。
深く濃く吸い込まれそうなフェルメール・ブルーの魅力は言うまでもなし。
他の風俗画も面白いものがあったのですが、
この絵の魅力に圧倒されて他の絵の感想は
全部ぶっ飛んでしまいました（＾＾；。
恐るべし、フェルメール。
若くして世を去ったフェルメールが生涯に残した作品はわずか３０数点、
他の名作が見られるのはいつのことでしょうか。
終了まであと一ヶ月を切ったこの展覧会、
休日はもとより平日も大混雑のようです。
行かれる方はお早めに。
オーストリアの甘口ワイン（アウスレーゼ）です。
セパージュは
ウｴルシュリースリング20％
シャルドネ80％
です。
体調がイマイチなせいかなんとなーく甘いのが飲みたくなったのでこれに。
オーストリアワインではNikolaihofが有名ですが、
これはまだ飲んだことがない作り手です。
光沢のある金色、
ちょっと石油香ありますが砂糖みたいな甘い甘い香り、スパイスも感じます。
で当たり前ですがお味も甘くボディもしっかり。
アフターにちょっと雑味があるのが気になるかな？
でも全体的にはおいしい＾＾。
暑い時は泡かすっきりシャルドネもしくはSBですが
今日みたいに風が強くて寒い日は甘いのもいいですね。
残ったら寝る前にちびちび飲んじゃそ（笑）。
お値段は写真のハーフボトルで2100円でした。
晩秋夜長のRiesling。
私が住む東京もようやく11/16の夜からぐぐっと冷えてきました。
てなわけで今日11/17の夜は豚しゃぶ、たれがゴマダレとポン酢だったので
白がよかろうとこれを合わせました。
某百貨店のワインフェアで買ったものです。
お値段は確か1700円ほど。
艶のある薄い金色、白い花、蜜、砂糖の香りでちょっとオイリー。
さらっとした辛口で酸も心地良くとっても飲みやすいワインでした。
ドイツワインもエチケットがわかりやすくなってきて、
初心者にはありがたいです。
以前の髭文字は「なんて書いてあるの？？？」だった（爆）。
国際市場を意識しているのでしょうね。
違う醸造所ですが我が家には珍しくベーレン・アウスレーゼも買ったので
こちらもそのうちレポートしたいと思います＾＾。
やっと半分、なんとか半分、うれしい半分ってとこでしょうか（^^ヾ。
しかし道のりは長い・・・・・・・・。
えー前回より半年間ほったらかしていた五代目ですが
現在の体重は7.2kg。
計算すると約1028枚の500円玉が（たぶん）入っております。
つまり
1028×500(円）=514000（円）
となりました。
#前回（2007/5/15）はこちら
#前々回（2006/10/12）はこちら。
#前々々回（2006/5/30）はこちら
#初代～四代目についてはこちら（2005/12/15）。
前回が6.4kgだったので、半年で増えたのは0.8kg。
800（g換算）÷7g（500円玉１枚の重量）÷6（月数）
で
19枚/月
となりました。
前回とペース変らないなぁ^^;。
目標（14kg)まであと6.8kg
頑張るのだp(･･)q。
どっちがお好み？
「なんで２つ？どっちも長野メルロでしょ～。」
と思われたPCの前の貴方。
はい、そうです。間違ってません。
どっちも長野メルロ99です。
でも違うんです。
左はフレンチオーク熟成
右はロシアンオーク熟成
樽違いの兄弟（姉妹？）です。
今月頭、勝沼マラソンに出る相方に同行して
その帰りに寄ったメルシャン勝沼ワイナリーで試飲しました。
フレンチオーク熟成は嗅ぎなれた（^^;）柔らかく甘い香りがしました。
ロシアンオークは「ん？（・・）」てな感じでちょっと雑な感じ。
味もフレンチオークがよかったですね。
ロシアンは渋み強調で今ひとつ～。
ま、フレンチオークのが飲みなれているからかもしれません。
樽が違うだけでがらっとキャラクターが変ってくる。
非常に面白いテイスティングでした。
ブルゴーニュの次はボルドー？
ではなく、
結婚記念日（11/12）に開けたワインです。
正確には11/11～11/12にかけて開けたんですが（＾＾ヾ。
そろそろ８０年代ボルドーも飲み頃なのでこれにしました。
美しいラベルはベルギーの巨匠Paul Delvauxによるもの、
赤い服を着た白磁の肌の女性が葡萄を手にしています。
空きボトルはもちろん永久保存です、ええ（笑）。
ワインを知り始めた頃買ったもので、
当時の価格は確か15000円ほど。
現在の市場価格は45000～50000円。
色はオレンジがかったガーネット、
脚はでっぷりと太った頭を下に泳ぐおたまじゃくしみたい(爆）。
土、ちょっと青臭い感じもあり、カシス、スパイス、ヨーグルト、干草。
一見軽い味わいですが、滑らかで強いボディ、
タンニンはきれいに練れて溶け込んでほとんど感じない。
酸強くその後に果実実が来て長～～～～～い余韻が
口の奥から喉へと続きました。
印象としては余計な贅肉が取れてきて
芯だけになった感じかな。
Moutonにしてはちょっとおとなしいのと、
熟成が早いのは意外でした。
「25年経たないとMoutonにはならない」と言われますが、
この1985年は熟成の魔法が早く効いたようです。
持っている人は開けちゃった方がいいかも。
皆様こんばんは。
本日も当ブログにお越しいただきありがとうございますm(__)m。
本日11月13日（火）20:00～11月14日（水）10:00の約14時間
ココログがメンテナンスに入ります。そのためこの間は
コメント及びトラックバックを頂くことができません。
ご迷惑をおかけしますが何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
恋の舞台はパリの街角に。
10/24午前Beauneを発って再びParisへ。
ホテルにチェックイン後オペラ座周辺を散策していたら
見つけたレストランは「LA GRAND CORBERT」。
ダイアン･キートンとジャック･ニコルソン主演の
「恋愛適齢期」で使われたレストランです。
現地の新聞でも取り上げられたらしく
店頭にはその新聞記事が飾られていました。
熟年男女の恋は何かとべたべたしがちですが
ダイアンの颯爽とした姿とニコルソンのスケベオヤジ（爆）ぶりが
とても楽しく爽やかな後味の映画でした。
この他にはレアものが揃ってる某ワインショップを覗いたり
百貨店でお土産（ユーロが切れたので^^；）を買い、
モノプリでロマネスコを探したりいろいろ。
適当な時間にホテルに戻りました。
翌日は午前中ホテルでのんびりいた後
スーツケースを引きずってAir Franceのバス乗り場へ。
凱旋門前、メトロの５番出口がすぐ近くでした。
この日はストもなくバスも順調に空港へ。
早く着いたのでカフェや土産物屋を覗いて時間をつぶし
チェックインしてゲートに向かいました。するとそこには
なぜかプレステ２(^^;。
時間によっては３～４人並んでいました。
熱中しすぎて飛行機に乗り遅れたらどうするんだろう（爆）。
あ、ちなみにゲームはサッカーゲームでした。さすがフランス（笑）。
出発時間が迫り搭乗、30分ほど遅れて離陸し日本に向かいました。
気流が悪く飛行機は揺れまくり（^^;、途中ストックホルムの夜景を
窓から見た後は就寝。けれど寝れません^^;。
そうこうしているうちに機内食。
うどんがついてくるあたりさすがJAL(^^;。
食べている間にどんどん日本に近づいていきます。
窓から撮ったロシアのどこかです（＾＾；。
日本ではお目にかかれそうにない景色だったので
つい撮ってしまいました。
このあたりからエアポケットの連続で揺れまくり。
約１時間後に成田に無事着陸しました。
８日ぶりの日本は大雨。電車とタクシーで自宅に到着。
楽しかった旅行が終りました。
また行けるかな、行けるといいな。
懐かしい場所とまた新しく出会う場所へ。
今後もちょっとしたネタにするかもしれませんが、
十数回にわたってエントリしてきたフランス旅行記は
これで終わりとさせていただきます
お付き合いただいた皆様、ありがとうございましたm(__)m。
今後とも当ブログをよろしくお願いします。
2007年フランス旅行エントリ
・おふらんすな日々 その１「出発～Gare de l'Est」
・おふらんすな日々 その２「Reim～Cathedrale Notre-Dame」
・おふらんすな日々 その３「Reims～Basilique ST－Remi」
・おふらんすな日々 その４「Reims～ CHAPELLE FOUJITA」
・おふらんすな日々 いんたーばる１「Reimsあれこれ」
・おふらんすな日々 その５「Paris～LA GRANDE ROUE」
・おふらんすな日々 その６「Paris～Paris～Opera Garnier,Musee de l'Orangerie」
・おふらんすな日々 その７「Paris～Musee Rodin」
・おふらんすな日々 いんたーばる２「Parisいろいろ」
・おふらんすな日々 その８「Bourgogne～Cotes de Nuits」
・おふらんすな日々 その９「Beaune～Caves Madeleine」
・おふらんすな日々 その１０「Bourgogne～La Table d'Olivier Leflave」
・おふらんすな日々 その１１「Bourgogne～Cotes de Beaune」
・おふらんすな日々 その１２「Maranges～Domaine Chevrot」
・おふらんすな日々 いんたーばる３「Beauneの風景」
Bourgogne地方の丁度中間にあるBeauneはワインの街。
今回はここで２泊しました。合間に撮影した街の風景をどうぞ。
写真左：Hotel Dieu、写真右：朝市の風景
10/24の朝、TGVまでの時間を利用して街を見て回りました。
町の中心であるHotel Dieuの前には屋台が並ぶ朝市が
開かれていました。
色とりどりの果物や野菜、ソーセージが並んでいます。
ロマちゃん（ロマネスコ）を探したけど見つからず。しくしく（TT)。
#ロマネスコはブロッコリとカリフラワーのハーフ野菜です。
上の写真にもありますがHotel Dieuは解体修理中？なのか
以前のような姿はみられず。
手前の看板に工事の理由や期間が書かれている様子、
しかしフランス語がわからないので・・・・orz。
大切な観光名所ですから早く終ってほしいですね。
Beauneは円形の街で端から端まで歩いてもせいぜい20分、
車で外周を一回りするにしても10分もあれば足りるこじんまりした街です。
中心街にはおいしそうなショコラやお惣菜のお店があり
みているだけで楽しかったです。夜は
な感じ。それなりに人通りはあり治安はよいほうでしょう。
今回お世話になったホテルは
Hotel des Ramparts。
Beauneの駅近くだったので大きな荷物の身には助かりました。
部屋の雰囲気もよくゆったりと過ごせました。
みずまわりもしっかりしていて近代的なホテルよりも
こういった古くても雰囲気のよいホテルのがいいですね。
2007年フランス旅行エントリ
・おふらんすな日々 その１「出発～Gare de l'Est」
・おふらんすな日々 その２「Reim～Cathedrale Notre-Dame」
・おふらんすな日々 その３「Reims～Basilique ST－Remi」
・おふらんすな日々 その４「Reims～ CHAPELLE FOUJITA」
・おふらんすな日々 いんたーばる１「Reimsあれこれ」
・おふらんすな日々 その５「Paris～LA GRANDE ROUE」
・おふらんすな日々 その６「Paris～Paris～Opera Garnier,Musee de l'Orangerie」
・おふらんすな日々 その７「Paris～Musee Rodin」
・おふらんすな日々 いんたーばる２「Parisいろいろ」
・おふらんすな日々 その８「Bourgogne～Cotes de Nuits」
・おふらんすな日々 その９「Beaune～Caves Madeleine」
・おふらんすな日々 その１０「Bourgogne～La Table d'Olivier Leflave」
・おふらんすな日々 その１１「Bourgogne～Cotes de Beaune」
・おふらんすな日々 その１２「Maranges～Domaine Chevrot」
懐かしい場所、懐かしい人たち。
10/23夕方5時、私たちはDomaine Chevrotを訪れました。
収穫でお世話になった2年前の9月とは違いとても静かで
冷たい夕方の風が吹いていました。
ガイドのIさんがオフィスのドア（写真右上）をノックすると、
かおりさんと一人息子のアンジェロ君が迎えてくれました。
昨年末横浜で会って以来ほぼ１年ぶりの再会にお互いにっこり＾＾。
一通り近況報告をするとカーヴ（写真右下）へ案内されました。
照明がちょっと変ったかな？棚にはワインが並べてあり、
出荷されたばかりの2006ヴィンテージのテイスティングが始まりました。
そーですね、どれもおいしかったです＾＾。
白はクリアで酸がしっかりしていて、
赤はChevrot特有の硬質さはあるもののきれいな動物香が出てました。
日本でもそろそろ出回りはじめています。
白は数が少ないので欲しい方は早く抑えましょう。
その中でもMaranges Blancは数が少ないので
買い損ねないように注意しなきゃ（^^ヾ。
ガイドのIさんもかおりさんのお友達なので、
4人でワイン四方山話に花が咲きました。
で、その中で最高にウケたのが私が言い出した
ペヤング焼きそばの香りのワイン
でした^^;。 何それ？はい、こちらです。
話が盛り上がる中、畑仕事からムッシュウ・パブロがご帰宅。
寒風の中、畑の手入れをなさっていたそうです。
フランス式のご挨拶をしてお互いににっこり＾＾。
この後は私たちはIさんとお別れして（ありがとうございました！＞Iさん）、
かおりさん、ムッシュウ･パブロと研修生のS嬢とJ君の６人で
Beauneのレストランへ移動。楽しいディナーが始まりました。
が、現役のヴィニロンがいる中ふつーにお食事タイムとはなりません（^^;。
ムッシュウ・パブロの遊び心により、出されるワインのACをブラインドで
当てることに（もちろんワインの選定はこの方）。
で、私の回答は
最初の白・・・シャサーニュ？
2本目の白・・・わかりません
赤・・・・・・・ボーヌのワイン?ニュイじゃないと思う。
でした。回答は
でした。ふはは(^^;。
Auxey-DuressesとBlagny（2004です）ってのはこれ絶対無理^^;。
飲んだことない、というより買った事すらない^^;。
でもどれもお料理に合っておいしかったです。
特に最初のブル白は日本で探してみようかな、って気になりました。
Blagnyの作り手はムッシュウ・パブロのお友達とのこと、
こっちも日本で探してみようかな。
お料理は
左が前菜のスカンピのサラダ、右はメインのホタテのソテー。
かわいい盛り付けでお味もよくボリュームもたっぷり。
お腹一杯になってしまいました＾＾。
最後はデザートで〆ました。
食事の後はしばし夜のBeauneを歩き、
私たちの宿の前でHugして笑顔でAu revoir。
楽しい１日はあっという間に終りました。
かおりさん、ムッシュウ･パブロ、忙しい中ありがとうございました
あなた方の幸せとChevrotの発展を祈っています。
そしてまた近いうちに会えますように。
当ブログ Domaine Chevrot関連エントリ
・ひねもすフランス紀行（その７）-ドメーヌ･シュブロとヴァンダンジュ-
･ひねもすフランス紀行（その８）-マランジュの風景-
・ひねもすフランス紀行（その９）-カーヴ
Domaine Chevrotのワイン関連エントリ
・AC SANTENAY2004（Domaine Chevrot)
・白葱グラタン×菜の花サラダ×Bourgogne Aligote2005（Chevrot)
・BOURGOGNE HAUTES-COTES DE BEAUNE BLANC 2005（Domaine Chevrot)
・AC Bourgogne 2005(Domaine Chevrot)
2007年フランス旅行エントリ
・おふらんすな日々 その１「出発～Gare de l'Est」
・おふらんすな日々 その２「Reim～Cathedrale Notre-Dame」
・おふらんすな日々 その３「Reims～Basilique ST－Remi」
・おふらんすな日々 その４「Reims～ CHAPELLE FOUJITA」
・おふらんすな日々 いんたーばる１「Reimsあれこれ」
・おふらんすな日々 その５「Paris～LA GRANDE ROUE」
・おふらんすな日々 その６「Paris～Paris～Opera Garnier,Musee de l'Orangerie」
・おふらんすな日々 その７「Paris～Musee Rodin」
・おふらんすな日々 いんたーばる２「Parisいろいろ」
・おふらんすな日々 その８「Bourgogne～Cotes de Nuits」
・おふらんすな日々 その９「Beaune～Caves Madeleine」
・おふらんすな日々 その１０「Bourgogne～La Table d'Olivier Leflave」
・おふらんすな日々 その１１「Bourgogne～Cotes de Beaune」
"黄金の丘"Cotes de Beaune編はCortonの丘から。
10/23朝9時、迎えに来たガイドのIさんと打合せを済ませてから
まずはCortonの丘へ向かいました。
ちなみに朝の気温は5度（TT)。死ぬほど冷たい風が吹いてました。
上の写真は丘のそーですね大体7合目？くらいから撮った写真です。
黄色く美しい葡萄畑にため息。
同じ場所で方向を変えて撮影したのが↓。
朝もやに煙る景色がなかなか幻想的。
で丘の上部はどんなところかというと
です。Le Cortonの畑になります。
丘の裏にはPernand Vergelessesの家々。
その手前の畑はLe Charlemagne。
すごい勾配に収穫の苦労を想像してしまいました。
見ているだけで転げ落ちそう（＾＾；。
しばらく眺望を楽しんでから丘を降りました。
途中振り向いて撮った写真です。
シャンピニオンみたい＾＾。尚、左下の人影は相方です。
Cortonを背に車に乗り込んでMeursaultへ向かいました。
Meursaultの街中はこじんまりして愛らしく町並みもきれいです。
あまりに寒かったので休憩をかねてお茶をしながら予定の再確認をしました。
今回お世話になったIさんはガイドの傍ら通訳や翻訳のお仕事を
こなされている素敵な女性＾＾、フランス語がまったくできない^^;
私たちには力強い存在でした。
休憩後は途中、
