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May 09, 2007

Chardonnay Spumante Brut(SANTI)

グレープフルーツの爽やかさ^^。

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一気に夏日となった今日の東京、
帰り道に頭に浮かんだのは「泡が飲みたい~。」(爆)。
で、イタリア生まれのこの子のご登場です。

セパージュはシャルドネ100%。1470円。

グレープフルーツの果肉色。
林檎っぽい雰囲気が口に広がり細かい泡がシュワシュワと心地いい。
酸はしっかりだけどきつくなく、爽やかな甘味が口に広がって
フィニッシュにはかすかな苦味。
うーん、おいしい。さわやかさがたまりません。
全体の印象も「グレープフルーツ」です。

美味しくて安いスパークリングって好みに合うのがなかなかありません。
値段もお手ごろなこの子はかなりの掘り出し物かも。
モンサラ・カヴァ・ブリュットと一緒にデイリー用のリストに載せておこう^^。

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