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Jan 07, 2006

三連休初日

早起きしようと思ったのに目が覚めたのは10時過ぎ^^;。
でも年末に貼りなおした障子からさんさんと日が差しててなんだかいい気分。
今日はちょっと暖かい?

明日は我が家に数人のお客様がいらしてワイン会の予定。
お掃除やらお料理の準備で今日は忙しくなる。
ワインは
・シャンパン 1本
・アルザスの白 1本
・ブルゴーニュの赤 3本
・ボルドーのグラン・ヴァン 1本
の予定。
銘柄とそのお味は後日レポートいたします^^。
リーデルのグラスも全部出して洗わなきゃ~。

問題はお料理を何にするかまたどれくらいの量を作るか。
楽しいワイン会のために料理サイトと手持ちの料理の本を駆使して頑張るのだ~。

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Comments

ものすごいリスト(本数が)と思うのはわたしだけ?(#^.^#)

Posted by: mada | Jan 07, 2006 at 05:41 PM

こんばんは~、仕込み第一弾完了~。

>ものすごいリスト(本数が)
今回はちょっと多い(総勢8人)のでこんなもんです。大体来る人はみんなお酒に強いので。

Posted by: shamon | Jan 07, 2006 at 09:29 PM

 こんばんはー!(^^)v今年もヨロシクーっす。

 明日は楽しいパーティーですね。正月リーデルのソムリエを一つ割ってしまい(うっー)指バン状態のシンでした。料理アップ楽しみにしてまーす!

Posted by: シン | Jan 07, 2006 at 11:03 PM

シンさん、こちらこそよろしく~(^0^)。

>リーデルのソムリエを一つ割ってしまい
ひゃー、それは痛い(いろんな意味で^^;)。
指バン程度でよかったですね。うちの旦那はヴィノムブルゴーニューで二針縫った経験あり。

>料理アップ楽しみにしてまーす!
うーん料理は・・・・頑張りましょう^^;。

Posted by: shamon | Jan 07, 2006 at 11:28 PM

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