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Oct 29, 2005

秋深し

今日は10月最後の土曜日。吹く風はぐっと冷たくなり、スーパーにはおでんの材料や鍋物用野菜が常連になってきた。

寒いのは嫌いだけど、料理をするのは秋から冬が楽しい。夏と違ってシチューなどの作り置きができるし、面倒くさい時は「今日は鍋(・・)/。」ができるから(笑)。
夫婦二人暮らしの我が家だけど、寒い季節の週末にはかなりの頻度で鍋料理が登場する。材料を切るだけで楽だし、土鍋から立ち上る湯気に幸せな気分になれる。アルコール片手に具をつつき最後はうどんか雑炊で〆てお腹一杯。

難点はつい食べ過ぎてしまうこと。アルコールと最後の炭水化物は見事なマリアージュを奏でて贅肉を私のウエスト周辺に生産してくれる(爆)。これさえなければいいのに(TT)。

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